CoverManager, ora anche al telefono

Controlla la disponibilità per turno e sala, prenota, modifica e annulla. heydiga risponde alle chiamate e ai WhatsApp che CoverManager non raccoglie, e scrive in CoverManager prima di riagganciare.

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Il telefono squilla proprio quando c'è servizio

CoverManager gestisce i tavoli e i turni. Il problema è che metà delle prenotazioni continua ad arrivare per telefono, e arriva alle due e mezza.

Oggi

La prenotazione online cade da sola in CoverManager. Quella del telefono va presa in pieno servizio, con la sala piena.
Si segna un tavolo su un foglio e si riporta nel sistema a fine turno. A volte quel tavolo era già venduto.
Chiedono del menu del giorno, se c'è il dehors o se si può venire col cane, e quella chiamata occupa qualcuno per tre minuti.

Con digafood

Risponde e scrive la prenotazione in CoverManager senza che nessuno esca dalla sala.
Controlla la disponibilità reale per turno e per sala in quell'istante. Offre solo quello che resta.
Risponde alle solite domande e, se c'è intenzione di prenotare, chiude il tavolo nella stessa chiamata.

Cosa legge e cosa scrive

Il collegamento è nei due sensi: digafood controlla CoverManager prima di promettere qualcosa e scrive in CoverManager appena chiude.

Legge da CoverManager

Disponibilità reale per turno, sala e numero di coperti.
Orari di apertura e giorni di chiusura.
Condizioni della prenotazione e caparre se previste.
Scheda del cliente e le sue visite precedenti.

Scrive in CoverManager

Nuove prenotazioni con turno, coperti e sala.
Cambi di orario, di numero di persone e annullamenti.
Allergie, seggioloni, ricorrenze e altre richieste.
Note di quanto detto, per chi accoglie all'ingresso.

Quindici minuti ed è fatta

Senza installare nulla, senza aiuto tecnico e senza toccare i turni che hai già impostato in CoverManager.

Si autorizza l'accesso

Dall'account CoverManager stesso, con un permesso revocabile in qualsiasi momento.

digafood legge la sala

Turni, tavoli, capienza, orari e condizioni. Non c'è nulla da caricare a mano.

Si devia il telefono

E inizia a rispondere e a prenotare sulla stessa pianta di sempre.

Chi ha CoverManager, ha questo

Ogni mestiere ha la sua casistica, con la sua giornata, le sue integrazioni e le sue domande.

Ristoranti su prenotazione

Le chiamate arrivano in piena ora di punta, quando la squadra sta servendo.

Gestisce turni, sale e gruppi senza che nessuno molli il vassoio.

Gruppi e catene della ristorazione

Un solo numero per tanti locali e nessun dato consolidato.

Smista ogni chiamata al suo locale e raccoglie quello che succede in tutti.

Consegne a domicilio e asporto

L'ordine arriva per telefono e va preso intero, in fretta e senza errori.

Raccoglie l'ordine completo, lo ripete per confermare e lo passa in cucina.

Bar e caffetterie

Poche prenotazioni e tante domande: orari, dehors, se c'è la cucina a quell'ora.

Risponde all'istante e lascia la squadra servire senza interruzioni.

Catering ed eventi

La chiamata non è una prenotazione, è un preventivo che va raccolto bene.

Raccoglie coperti, data, menù e contatto, e lo passa al commerciale.

Ristorazione d'albergo

Cliente alloggiato e cliente esterno, con regole e orari diversi.

Distingue ognuno e applica le condizioni che gli spettano.

Cosa cambia in un ristorante con CoverManager

Lo stesso sistema di prenotazione, con il telefono a cui si risponde in pieno servizio.

30%

3 chiamate su 10 arrivano in pieno servizio, quando nessuno può prenderle.

70%

7 prenotazioni su 10 si chiudono per intero senza che nessuno del team intervenga.

45s

Quanto ci vuole a dare un appuntamento, da quando squilla a quando è in agenda.

Alle due del pomeriggio nessuno può rispondere al telefono. Ora si risponde a tutto e il tavolo è prenotato senza fermare il servizio.

Ristorante di cucina di mercato · Madrid

Abbiamo smesso di scegliere fra servire un tavolo e rispondere al telefono. Ora si fanno entrambe.

Gruppo di 6 ristoranti · Barcellona

Quanto ti costa non rispondere

Le chiamate che perdi e quelle che interrompono il tuo lavoro hanno un costo. Scopri quanto potresti risparmiare con digafood.

Dati indicativi per un ristorante:

600 chiamate al mese di 1,2 min in media.
28 € di scontrino medio per cliente.

Chiamate al mese600

Scontrino medio per cliente28 €

Chiamate che oggi non vengono prese30 %

Soldi persi ogni mese

2016 €

24.192 € all'anno

180

chiamate senza risposta al mese

clienti che stavano per prenotare

Si risolve con Diga Growth, 169 €/mese.
Perdi 12 volte quello che costa.

Recupera quei soldi

Quello che chiede chiunque usi CoverManager

I cinque dubbi di chi ha già la sala organizzata e vuole solo sapere se fa al caso suo.

Sostituisce CoverManager?

No: CoverManager continua a gestire la sala, i turni e i tavoli, e digafood, la receptionist IA di heydiga per la ristorazione, è chi risponde al telefono e ci scrive la prenotazione. Le prenotazioni online e quelle telefoniche finiscono nello stesso sistema, senza tavoli segnati su un foglio da riportare a fine turno.

Può vendere due volte lo stesso tavolo in CoverManager?

No. digafood controlla in CoverManager la disponibilità reale per turno, sala e numero di coperti nel momento della chiamata, quindi non offre un tavolo appena prenotato online. Propone solo quello che resta e scrive la prenotazione prima di riagganciare, senza che nessuno esca dalla sala a controllare.

Rispetta i turni e la capienza di CoverManager?

Sì. digafood legge in CoverManager come è impostato ogni turno e ogni sala, gli orari di apertura, i giorni di chiusura e le condizioni della prenotazione, comprese le caparre se previste. Con questo dà solo quello che il ristorante può davvero servire.

Raccoglie allergie e richieste particolari?

Sì. digafood chiede di allergie, seggioloni, ricorrenze e altre richieste e le lascia scritte nella prenotazione di CoverManager, insieme alle note di quanto detto per chi accoglie all'ingresso. Così la sala le ha prima che arrivi il cliente, senza dipendere dal fatto che qualcuno se ne ricordi.

E se un giorno lascio CoverManager per un altro sistema di prenotazione?

digafood si collega al nuovo sistema e ne legge turni, tavoli, capienza e condizioni, senza dover rispiegare la sala a mano. Il ristorante continua a prendere prenotazioni dallo stesso numero, anche in pieno servizio: il sistema di prenotazione si può cambiare, il telefono del ristorante no.

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