CoverManager, désormais au téléphone aussi

Elle consulte la disponibilité par service et par salle, réserve, modifie et annule. heydiga répond aux appels et aux WhatsApp que CoverManager ne capte pas, et écrit dans CoverManager avant de raccrocher.

Parlez-nous

Le téléphone sonne justement pendant le service

CoverManager gère les tables et les services. Le problème, c'est que la moitié des réservations arrivent encore par téléphone, et elles arrivent à quatorze heures trente.

Aujourd'hui

La réservation en ligne tombe seule dans CoverManager. Celle du téléphone, il faut la prendre en plein coup de feu, salle pleine.
Une table est notée sur un papier et reportée dans le système à la fin du service. Parfois cette table était déjà vendue.
On demande le menu du jour, s'il y a une terrasse ou si les chiens sont acceptés, et cet appel occupe quelqu'un trois minutes.

Avec digafood

Elle répond et écrit la réservation dans CoverManager sans que personne ne quitte la salle.
Elle consulte la disponibilité réelle par service et par salle à cet instant. Elle ne propose que ce qui reste.
Elle répond aux questions habituelles et, s'il y a intention de réserver, conclut la table dans le même appel.

Ce qu'elle lit et ce qu'elle écrit

La connexion va dans les deux sens : digafood consulte CoverManager avant de promettre quoi que ce soit et écrit dans CoverManager dès qu'elle conclut.

Lit dans CoverManager

Disponibilité réelle par service, salle et nombre de couverts.
Horaires d'ouverture et jours de fermeture.
Conditions de réservation et acomptes le cas échéant.
Fiche client et visites précédentes.

Écrit dans CoverManager

Créations de réservation avec service, couverts et salle.
Changements d'heure, de nombre de personnes et annulations.
Allergies, chaises hautes, célébrations et autres demandes.
Notes de ce qui a été dit, pour qui accueille à la porte.

Quinze minutes et c'est fait

Rien à installer, aucune aide technique et sans toucher aux services que vous avez déjà montés dans CoverManager.

On autorise l'accès

Depuis le compte CoverManager lui-même, avec une autorisation révocable à tout moment.

digafood lit la salle

Services, tables, capacité, horaires et conditions. Rien à saisir à la main.

On transfère le téléphone

Et elle se met à répondre et à réserver sur le même plan de salle qu'avant.

Qui a CoverManager a ceci

Chaque métier a sa propre casuistique, avec son quotidien, ses intégrations et ses questions.

Restaurants sur réservation

Les appels arrivent en pleine heure de pointe, quand l'équipe est au service.

Elle gère les services, les salles et les groupes sans que personne ne lâche le plateau.

Groupes et chaînes de restauration

Un seul numéro pour de nombreux établissements et aucune donnée consolidée.

Elle oriente chaque appel vers son établissement et réunit ce qui se passe dans tous.

Livraison et vente à emporter

La commande arrive par téléphone et il faut la prendre entière, vite et sans erreur.

Elle prend la commande complète, la répète pour confirmer et l'envoie en cuisine.

Bars et cafés

Peu de réservations et beaucoup de questions : horaires, terrasse, si la cuisine est ouverte à cette heure-là.

Elle répond instantanément et laisse l'équipe servir sans interruptions.

Traiteurs et événements

L'appel n'est pas une réservation, c'est un devis qu'il faut bien recueillir.

Elle capture les couverts, la date, le menu et le contact, et transmet au commercial.

Restauration d'hôtel

Client hébergé et client extérieur, avec des règles et des horaires différents.

Elle distingue chacun et applique les conditions qui lui reviennent.

Ce qui change dans un restaurant avec CoverManager

Le même système de réservation, avec le téléphone décroché en plein service.

30%

3 appels sur 10 arrivent en plein service, quand personne ne peut les prendre.

70%

7 réservations sur 10 sont bouclées de bout en bout sans que personne de l'équipe intervienne.

45s

Le temps pour donner un rendez-vous, de la sonnerie à l'inscription dans l'agenda.

À quatorze heures, personne ne peut décrocher. Maintenant tout est pris et la table est réservée sans arrêter le service.

Restaurant de cuisine du marché · Madrid

On a cessé de choisir entre servir une table et décrocher. Maintenant les deux se font.

Groupe de 6 restaurants · Barcelone

Ce que ne pas répondre vous coûte

Les appels que vous perdez et ceux qui interrompent votre travail ont un coût. Découvrez combien vous pourriez économiser avec digafood.

Données indicatives pour un restaurant :

600 appels par mois de 1,2 min en moyenne.
28 € de panier moyen par client.

Appels par mois600

Panier moyen par client28 €

Appels aujourd'hui sans réponse30 %

Argent perdu chaque mois

2 016 €

24 192 € par an

180

appels sans réponse par mois

clients qui allaient prendre rendez-vous

Réglé avec Diga Growth, 169 €/mois.
Vous perdez 12 fois ce que cela coûte.

Récupérez cet argent

Ce que demandent tous ceux qui utilisent CoverManager

Les cinq questions de ceux dont la salle est déjà organisée et qui veulent juste savoir si ça s'intègre.

Est-ce que ça remplace CoverManager ?

Non : CoverManager continue de gérer la salle, les services et les tables, et c'est digafood, la réceptionniste IA de heydiga pour la restauration, qui répond au téléphone et y inscrit la réservation. Les réservations en ligne et téléphoniques finissent dans le même système, sans tables notées sur un papier qu'il faut reporter à la fin du service.

La même table peut-elle être vendue deux fois dans CoverManager ?

Non. digafood consulte dans CoverManager la disponibilité réelle par service, salle et nombre de couverts au moment de l'appel, elle ne propose donc pas une table qui vient d'être réservée en ligne. Elle ne propose que ce qui reste et inscrit la réservation avant de raccrocher, sans que personne ne quitte la salle pour vérifier.

Respecte-t-elle les services et la capacité de CoverManager ?

Oui. digafood lit dans CoverManager comment chaque service et chaque salle sont organisés, les horaires d'ouverture, les jours de fermeture et les conditions de réservation, y compris les acomptes le cas échéant. Avec cela, elle ne donne que ce que le restaurant peut réellement servir.

Recueille-t-elle les allergies et les demandes particulières ?

Oui. digafood demande les allergies, les chaises hautes, les célébrations et autres demandes, et les inscrit sur la réservation CoverManager, avec des notes de la conversation pour qui accueille à la porte. La salle les a ainsi avant l'arrivée du client, sans dépendre de la mémoire de quelqu'un.

Et si un jour je remplace CoverManager par un autre système de réservation ?

digafood se connecte au nouveau système et y lit services, tables, capacité et conditions, sans qu'il faille lui réexpliquer la salle à la main. Le restaurant continue de prendre les réservations au même numéro, même en plein service : le système de réservation peut changer, le téléphone du restaurant non.

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